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¡que no pare la brasa!

 

Bienvenidos a Kilómetro Cero

Donde la brasa es la protagonista y el sabor cobra vida

En Kilómetro Cero, creemos en la cocina auténtica, en el fuego que potencia los sabores y en la calidad de los productos de nuestra tierra. Nuestra especialidad es la carne, elaborada con mimo en nuestro horno, donde cada pieza alcanza su máximo esplendor.

Trabajamos con ingredientes frescos y de temporada, seleccionados cuidadosamente para ofrecerte una experiencia gastronómica única.

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Nuestra cocina

Al frente de nuestra cocina está Rubén, apasionado de la brasa y de los sabores intensos. En cada plato encontrarás el equilibrio perfecto entre tradición e innovación, siempre respetando el producto y potenciando su esencia.

Desde nuestras carnes a la brasa hasta nuestros arroces y tapas reinventadas, cada bocado está pensado para deleitarte. ¿Algunas de nuestras especialidades? Nuestras ensaladillas, el arroz KM0 y, por supuesto, nuestra selección de carnes, cocinadas a la brasa. 

Brasa, tradición y sabor local

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M Ch
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Nuestro lugar favorito de cocina de autor en chipiona tras más de 20 años veraneando por la zona. Que puedas pedir desde el mismo móvil es increíble. La atención siempre es buena y el Brioche y la tostá km 0 no se puede describir!!! Repetimos cada vez que podemos. Lo único que no se puede reservar!!
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Fanny Driessen profile picture
Fanny Driessen
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Todo delicioso, me encanto probar algo diferente como la tostá de sepia , todo estaba espectacular 👌.